Ofen Gebackene Ziti Pasta
Hervorgehoben unter: Backzauber & Süßträume
Eine köstliche und herzhafte Ofen gebackene Ziti Pasta, die perfekt für die ganze Familie ist.
Die Ofen gebackene Ziti Pasta ist ein klassisches italienisches Gericht, das durch seine cremige Käsesauce besticht. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Reiche Käsefüllung, die beim Backen schmilzt
- Herzhafter Tomatensauce mit frischen Kräutern
- Einfach zuzubereiten und ideal für große Gruppen
Ein perfektes Familienessen
Ofen gebackene Ziti Pasta ist mehr als nur ein Gericht; es ist eine kulinarische Umarmung für die ganze Familie. Der reichhaltige Geschmack der Tomatensauce kombiniert mit der cremigen Käsemischung macht dieses Gericht zu einem Favoriten für Groß und Klein. Egal, ob Sie es zu einem Familienessen oder zu einem besonderen Anlass servieren, diese Pasta wird sicherlich alle begeistern.
Die Zubereitung ist einfach und erfordert keine besonderen Kochkünste. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein herzhaftes und sättigendes Gericht zaubern, das in nur 30 Minuten im Ofen gebacken wird. Ideal für hektische Wochentage oder entspannte Wochenenden, wenn Sie Zeit mit Ihren Liebsten verbringen möchten.
Vielfältige Variationen
Dieses Rezept bietet unzählige Möglichkeiten zur Anpassung. Fügen Sie Gemüse wie Spinat, Zucchini oder Paprika hinzu, um Ihrem Gericht mehr Farbe und Nährstoffe zu verleihen. Mögen Sie es schärfer? Geben Sie einige Chiliflocken oder eine Prise Cayennepfeffer in die Tomatensauce, um dem Gericht eine würzige Note zu verleihen.
Für Fleischliebhaber eignet sich die Zugabe von gebratenem Hackfleisch oder Wurst hervorragend. Braten Sie einfach Ihr Fleisch in einer Pfanne an, bevor Sie es mit der Sauce und der Pasta vermengen. So erhalten Sie ein noch herzhafteres Gericht, das perfekt für einen gemütlichen Abend ist.
Zutaten
Für die Ofen gebackene Ziti Pasta
- 300g Ziti Pasta
- 400g Tomatensauce
- 250g Ricotta Käse
- 200g Mozzarella Käse, gerieben
- 100g Parmesan Käse, gerieben
- 1 Ei
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Diese Zutaten ergeben eine köstliche und sättigende Mahlzeit.
Zubereitung
Pasta kochen
Die Ziti Pasta in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Käsemischung vorbereiten
In einer Schüssel Ricotta, Ei, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer gut vermischen.
Sauce und Pasta mischen
Die gekochte Pasta mit der Tomatensauce und der Käsemischung vermengen. In eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Käse hinzufügen
Den geriebenen Mozzarella und Parmesan gleichmäßig über die Pasta streuen.
Backen
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.
Lassen Sie die Ziti Pasta vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen.
Tipps für die Zubereitung
Um sicherzustellen, dass Ihre Ofen gebackene Ziti Pasta perfekt gelingt, ist es wichtig, die Pasta nicht zu lange zu kochen. Sie sollte al dente sein, da sie beim Backen noch weiter gart. Achten Sie darauf, die Pasta gut mit der Sauce und der Käsemischung zu vermengen, damit jeder Bissen voller Geschmack ist.
Ein weiterer hilfreicher Tipp ist, die Auflaufform vor dem Backen leicht mit Olivenöl einzufetten. Dadurch verhindern Sie, dass die Pasta kleben bleibt, und erleichtern das Servieren. Wenn Sie die Auflaufform nach dem Backen etwas abkühlen lassen, lässt sich das Gericht besser schneiden und servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Ofen gebackene Ziti Pasta mit einem frischen grünen Salat, um einen knackigen Kontrast zu der cremigen Pasta zu bieten. Ein einfaches Balsamico-Dressing passt hervorragend dazu und rundet das Gericht geschmacklich ab. Auch knuspriges Brot oder Focaccia eignen sich hervorragend, um die köstliche Sauce aufzusaugen.
Für einen besonderen Anlass können Sie das Gericht mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie garnieren. Dies verleiht nicht nur einen schönen Farbkontrast, sondern auch zusätzliche Frische und Aromen. Ein Glas Rotwein passt ebenfalls perfekt zu diesem herzhaften Gericht und macht das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Pasta im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Pasta bis zu einem Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?
Ja, Sie können verschiedene Käsesorten wie Gouda oder Cheddar ausprobieren.
→ Wie lange hält sich die übrig gebliebene Pasta?
Im Kühlschrank hält sich die Pasta etwa 3-4 Tage.
→ Kann ich die Ziti Pasta vegetarisch zubereiten?
Ja, die Ziti Pasta ist bereits vegetarisch, stellen Sie sicher, dass Ihre Tomatensauce ebenfalls fleischfrei ist.
Ofen Gebackene Ziti Pasta
Eine köstliche und herzhafte Ofen gebackene Ziti Pasta, die perfekt für die ganze Familie ist.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Backzauber & Süßträume
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Ofen gebackene Ziti Pasta
- 300g Ziti Pasta
- 400g Tomatensauce
- 250g Ricotta Käse
- 200g Mozzarella Käse, gerieben
- 100g Parmesan Käse, gerieben
- 1 Ei
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Die Ziti Pasta in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
In einer Schüssel Ricotta, Ei, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer gut vermischen.
Die gekochte Pasta mit der Tomatensauce und der Käsemischung vermengen. In eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Den geriebenen Mozzarella und Parmesan gleichmäßig über die Pasta streuen.
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 480 kcal
- Total Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 70mg
- Sodium: 750mg
- Total Carbohydrates: 50g
- Dietary Fiber: 4g
- Sugars: 5g
- Protein: 20g