Knusprige Chicken Wings mit Honig

Hervorgehoben unter: Globetrotter Kitchen

Knusprige Chicken Wings mit Honig sind eine köstliche Kombination aus herzhaft und süß. Perfekt als Snack oder Hauptgericht für jede Gelegenheit.

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T04:34:48.626Z

Die knusprigen Chicken Wings mit Honig sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Die Kombination aus knuspriger Haut und einer süßen Honigglasur macht sie zu einem unverzichtbaren Teil jeder Feier.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Die perfekte Balance zwischen knusprig und süß
  • Ein Rezept, das bei jeder Feier begeistert
  • Einfach zuzubereiten und mit wenigen Zutaten

Die perfekte Kombination von Aromen

Knusprige Chicken Wings mit Honig vereinen auf wunderbare Weise die herzhaften und süßen Geschmäcker. Die Würze der Hähnchenflügel harmoniert perfekt mit der süßen Honigglasur. Diese Kombination ist nicht nur für den Gaumen ein Genuss, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Egal, ob bei einer Feier oder einem gemütlichen Abendessen, diese Wings sorgen für Begeisterung.

Die Verwendung von frischen Gewürzen, wie Paprika und Knoblauchpulver, verleiht den Chicken Wings eine zusätzliche Geschmacksdimension. Wenn die Wings im Ofen knusprig gebacken werden, entsteht eine appetitliche Textur, die die süße Glasur wunderbar ergänzt. So wird jede Biss zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten sind knusprige Chicken Wings mit Honig schnell selbst gemacht. Ideal für unerwartete Gäste oder als Snack für den nächsten Filmabend, dieses Gericht lässt sich leicht anpassen. Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack variieren und sogar andere Aromen hinzufügen.

Ob als Hauptgericht oder als Fingerfood bei Feiern, diese Chicken Wings sind vielseitig einsetzbar. Servieren Sie sie mit frischen Gemüsesticks oder einem leckeren Dip, um das Erlebnis abzurunden. Ihre Gäste werden begeistert sein und nach dem Rezept fragen!

Zutaten

Für die Chicken Wings

  • 1 kg Hähnchenflügel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer

Für die Honigglasur

  • 100 g Honig
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Senf

Die Zutaten sind einfach zu finden und bringen viel Geschmack in dieses Gericht.

Zubereitung

Vorbereitung der Chicken Wings

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Mischen Sie in einer großen Schüssel die Hähnchenflügel mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer. Stellen Sie sicher, dass alle Flügel gleichmäßig bedeckt sind.

Backen der Chicken Wings

Legen Sie die marinierten Chicken Wings auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie für 40 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zubereitung der Honigglasur

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf Honig, Sojasauce, Apfelessig und Senf vermengen. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Mischung leicht eingedickt ist.

Glasieren der Chicken Wings

Nach 40 Minuten die Chicken Wings aus dem Ofen nehmen und großzügig mit der Honigglasur bestreichen. Weitere 5 Minuten backen, damit die Glasur karamellisiert.

Servieren Sie die Chicken Wings warm mit einem Dip Ihrer Wahl.

Tipps für die Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Chicken Wings perfekt knusprig werden, empfehle ich, sie gleichmäßig auf dem Backblech zu verteilen und genügend Platz zu lassen. Dadurch kann die heiße Luft zirkulieren und die Flügel gleichmäßig garen. Außerdem sollten Sie die Wings während des Backens nicht zu oft wenden, um die knusprige Haut zu erhalten.

Ein weiterer Tipp ist, die Wings vor dem Marinieren für etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen zu lassen. Dies hilft, die Haut zu trocknen, was zu einer noch knusprigeren Textur führt. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Marinaden oder Gewürzmischungen, um Ihre eigenen, einzigartigen Geschmäcker zu kreieren.

Serviervorschläge

Die knusprigen Chicken Wings können hervorragend mit verschiedenen Beilagen serviert werden. Ein frischer Salat oder ein cremiger Dip, wie z.B. Ranch- oder Blue Cheese-Dressing, ergänzt das Gericht perfekt. Für einen zusätzlichen Kick können Sie auch scharfe Soßen oder eingelegte Jalapeños anbieten.

Wenn Sie vorhaben, die Wings für eine größere Gruppe zuzubereiten, denken Sie daran, die Menge zu verdoppeln oder zu verdreifachen. Sie lassen sich hervorragend im Voraus zubereiten und können im Ofen oder auf dem Grill für den letzten Schliff noch einmal kurz aufgefrischt werden.

Lagerung und Aufbewahrung

Falls Sie Reste übrig haben, können Sie die Chicken Wings in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben dort für bis zu drei Tage frisch. Zum Aufwärmen empfehle ich, sie im Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 10-15 Minuten zu erhitzen, damit sie wieder knusprig werden.

Für längere Lagerung können Sie die Wings auch einfrieren. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie im Gefrierfach. So bleiben sie bis zu drei Monate haltbar. Beim Auftauen sollten Sie die Wings über Nacht im Kühlschrank lagern und anschließend wie gewohnt im Ofen aufwärmen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Chicken Wings im Airfryer zubereiten?

Ja, Sie können die Chicken Wings im Airfryer zubereiten. Reduzieren Sie die Temperatur auf 180 Grad Celsius und backen Sie sie etwa 25-30 Minuten.

→ Kann ich die Honigglasur variieren?

Ja, Sie können verschiedene Gewürze wie Ingwer oder Chili hinzufügen, um der Glasur eine besondere Note zu verleihen.

→ Wie lange sind die Reste haltbar?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Chicken Wings auch grillen?

Ja, die Chicken Wings können auch auf dem Grill zubereitet werden. Grillen Sie sie bei mittlerer Hitze und wenden Sie sie regelmäßig.

Knusprige Chicken Wings mit Honig

Knusprige Chicken Wings mit Honig sind eine köstliche Kombination aus herzhaft und süß. Perfekt als Snack oder Hauptgericht für jede Gelegenheit.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit40 Minuten
Gesamtzeit60 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Globetrotter Kitchen

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Chicken Wings

  1. 1 kg Hähnchenflügel
  2. 2 EL Olivenöl
  3. 1 TL Paprika
  4. 1 TL Knoblauchpulver
  5. 1 TL Salz
  6. 1/2 TL Pfeffer

Für die Honigglasur

  1. 100 g Honig
  2. 2 EL Sojasauce
  3. 1 EL Apfelessig
  4. 1 TL Senf

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Mischen Sie in einer großen Schüssel die Hähnchenflügel mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer. Stellen Sie sicher, dass alle Flügel gleichmäßig bedeckt sind.

Schritt 02

Legen Sie die marinierten Chicken Wings auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backen Sie sie für 40 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Schritt 03

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf Honig, Sojasauce, Apfelessig und Senf vermengen. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Mischung leicht eingedickt ist.

Schritt 04

Nach 40 Minuten die Chicken Wings aus dem Ofen nehmen und großzügig mit der Honigglasur bestreichen. Weitere 5 Minuten backen, damit die Glasur karamellisiert.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 500 kcal
  • Total Fat: 30g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 100mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 15g
  • Protein: 30g